Как-то непонятно

Добавьте пункт в договор о том, что по завершению определённой работы, с таким то и таким то будет произведён расчёт в таком то размере...

takogo-to 4isla? a eto n4ego 4to 2 goda ni4ego ne platili?

... обсалютно ничего есть договор, в котором оговорены условия оплаты "ОПЛАТА ПРОИЗВОДИТСЯ ПО ОКОНЧАНИЮ РАБОТЫ..." можно дописать, что работа должна быть закончена не позднее ... число... Если род деятельности подразумевает наличие актов... составьте акт... и ещё, не забудьте табеля... кто мешает(если не было проверок) написать в табелях меньшее количество часов или даже отсутствие...

Патрон. Опять все в кучу.

Если заключен трудовой договор "s rabotnikom", то заплата должна выплачиваться два раза в месяц. Об этом в ЗОТ написано.

Если заключен договор подряда, то вознаграждение можно выплачивать и по окончании работ на основании актов.

Но при этом вторая сторона работником не называется, а называется подрядчиком и для подрядчика никакие табеля не ведутся. Учет рабочего времени требуется только для трудовых договоров.

Вам бы как руководителю предпрития буха или юриста другого поискать. А то запудрили вам мозги окончательно.