Datorprogramma konditorejas ražotnei

Ļoti jau man patīk Tildes Jumis, bet, kā saprotu, konditorejas ražotnei un sabiedriskajai ēdināšanai tā nav pati piemērotākā programma.Maninteresē programma, kurā varētu aprēķināt gatavo izstrādājumu kalkulācijas, izejvielu automātiska norakstīšana. Esmu dzirdējusi ka eksistē programma Blue Brigde (ja pareizi to nosaucu), bet, kur varētu par šo programmu iegūt izsmeļošāku informāciju? Informāciju par tās iespējām, apkalpošanu, arī par tās cenu. Ja kāds man varētu kaut ko par šo tēmu paskaidrot, būtu pateicīga!