Компенсация только при увольнении

Можете взять накопленый отпуск за 5 лет, т.е. 5 отпусков подряд, если работодатель может Вас отпустить почти на полгода.

Прочитайте 31 статью ЗоТ о сроке давности, тогда и будет ясно, кто - что может

Последний пункт почитайте, там как раз, ваша ситуация.

https://www.vdi.gov.lv/lv/ikgadejais-apmaksatais-atvalinajums?utm_source=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F

"Tādejādi arī norādāms, ka, iestājoties Darba likuma 31. panta pirmajā daļā noteiktajam divu gadu noilguma termiņam, nav pieļaujama darbinieka neizmantoto ikgadējo apmaksāto atvaļinājumu dzēšana. Minētais attiecināms arī uz tiem ikgadējiem atvaļinājumiem, uz ko darbiniekam tiesība radusies līdz 2015. gada 1. janvārim"

Да, все верно! Только придется идти в суд и доказывать, что работдель заставлял идти в отпуск, а работник упирался и не воспользовался этой благодатью или наоборот - работник хотел пойти отдохнуть, а работодтель не пускал (угрожал...)
Как вы считаете, кому легче будет доказать свои аргументы?
С судами шутить сложно, хотя и можно.

Какой суд, человек увольняться не собирается. Да и суды не заморачиваются, если есть решение верховного суда по аналогичному делу, принимают решения со сслылкой на него, это проверено. Другое дело, что за последние лет 17 это мнение трижды менялось на противоположное. Почему вы считаете, что все работодатели злобные выхухоли, которые , непременно, не заплатят работнику? Разные у нас работодатели, не так все плохо. Автору вопроса надо договариваться со своим и выбирать отпуска частями, а то и копытки отбросить можно.