Kak oformit

Restoranij biznes, probivajetsja vsje,esli mi za svoj s4et ugosajem klientov kofem, desertom, i pro4im eto probivajetsja kak beznali4nij ras4et po rozni4noj cene i s bolsoj skidkoj. Ne znaju kak oformit za mesjac rashodi po 100.00 LVL i bolee, daze na konsultaciji ni4ego ne podskazali,esli reprez. izdevumi, delajetsja rikojums i spisok produktov, akt o spisaniji i eti sdelki PVN ne oblagajutsja, a u menja v kassovom aparate s 18%PVN i o4en budet trudojemko videsljat prednalog 60%, ved produkti zabiti v kalikuljaciji,nado podnimat vsje dokumenti, ili eti rashodi otnosit na D 8290?

А зачем вы пробиваете то, что не продаете?

Tut tak postavleno 4tob sledit za produktami u nas programma svazana s kassovim aparatom i v konce kazdogo mesjaca delajetsja inventarizacija, ne soidutsja ostatki

Это не должно пробиваться по кассовому аппарату. Продукты должны списываться по акту - они не участвуют в реализации.