Baidos kļūdīties, taču es Jūsu vietā vadītos pēc metodes FIFO, jeb pirmais iekšā - pirmais ārā (tulk.First in First out)Un no veikala uzskaites Jūs varat dabūt ārā preci, tikai izvadot manuāli.Veiklā precīzi jāuzskaita preci ko pārdodat un katru dienu ar sarakstu(dokumentu varat nosaukt kā vēlaties) izņemiet šo preci no noliktavas Jūsu programmā.Tās ir manas domas, jo pats nestrādāju ar noliktavu.Esstrādāju ar periodisko inventarizācijas metodi, kur preci uzreiz noraksta izmaksās.Otrā darba vietā man ir vesela kases sistēma ar visu uzskaiti automātiski.Tur man jāizdrukā tikai preču atlikumi un uzskaite notiek onlainā - preci saņemot un pārdodot.:-)