Bateikin, а жаренную картошку или кровяную колбасу(домашнюю) с брусничным вареньем... пальчики оближешь...

Амберочка, не наводи ностальгию про картошечку с вареньицем брусничным, и еще лучше просто с домашней колбаской (мясной, но постненькой, без жирочка)...

Как раз тема для голодного желудка:-D

Инст, врут про аджику, из алычи как раз ткемали

ткемали по-моему из слив!;-)

алыча что ли апельсин?

А алыча тогда что?

Алыча (Prunus cerasifera Ehrh.), слива растопыренная (ткемали), — Prunus divaricata или Prunus cerasifera, одна из исходных форм сливы домашней.

алыча - мелкая и жёлтая... а слива - крупная и синяя....

Bateikins

сообщений: 80 29.07.2009 16:26

Инст, врут про аджику, из алычи как раз ткемали

Суть в том, что яблоко с мясом - ничего несочетаемого. Кстати, в аждику яблоки идут по рецептуре.

как можно с чая в больших упаковках соскочить до аджики из яблок???LOL

[править] АДЖИКА-РЕЦЕПТ № 1

2 */2 кг, помидоров, 1 кг яблок (антоновка), 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 1 стакан сахара, 1 стакан подсолнечного мосла, 3 стручка горького перца, 200 г измельченного чеснока, соль по вкусу.

Пропустить через мясорубку с мелкой решеткой помидоры, яблоки, морковь и перец. Всю эту смесь прокипятить 1 час. После кипячения добавить подсолнечное масло, горький перец, чеснок и соль. Не кипятить, только довести до кипения. Горького перца можно положить больше или меньше. Выход аджики – 4 литра.

Блин, где взять банку на 4 литра? ... (задумчиво)

Надо делать аджику.

всё просто... делаешь Аджику... я приезжаю с трёхлитровой банкой и излишек изымаю....

Хм,какой хитрый...а слабо с шашлыком на "излишек" аджики приехать...:-)

Хм, вот что значит настоящие друзья. Как быстро решили проблему.

Гиз! лёгко! куда выезжать???;-)

Альбин! а ещё я могу освободить иебя от излишка варенья!;-)

Дык к Альбине...она ж у нас аджику будет делать...;-)

у неё ж места нету!:-<